Rum aus Südamerika
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Rum aus Südamerika ist bei uns längst nicht so verbreitet wie Marken aus Kuba und anderen karibischen Ländern. Dies mag an der Entfernung liegen, aber mit Sicherheit am Angebot der einzelnen Länder. Denn jede größere Insel der Karibik produziert meist hervorragenden Rum. In Südamerika sind es dagegen nur drei Länder, die erwähnenswerte Rum-Brennereien besitzen.
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Es ist ohnehin das Land Venezuela, das eine Sonderstellung einnimmt. Hier, im Norden Südamerikas entsteht auch der weltbekannte Pampero Rum. Die Marke Ocumare hat ebenfalls seinen Sitz in dem Land.
Daneben ist das Nachbarland Kolumbien. Auch hier wird von einigen Destillerien feiner Rum gebrannt. Zu großer Bekanntheit hat es allerdings nur der Hemingway Rum geschafft. Der amerikanische Schriftsteller und Abenteurer Ernest Miller Hemingway war eigentlich leidenschaftlicher Anhänger der kubanischen Genießerkultur mit Zigarre und Rum. Kuba war seine Wahlheimat. Die Spirituose trägt heute seinen Namen, wird aber in Kolumbien nach kubanischer Tradition hergestellt.
Nicht zu verachten ist außerdem die kleine französische Kolonie Guyana zwischen Brasilien und Venezuela gelegen. Dort produziert man den El Dorado sowie den Plantation Guyana Old Reserve 1990. Der El Dorado Rum gilt als sehr mild und weich im Geschmack und wird von Kennern weltweit geschätzt.
